行尸走肉 第五季

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和 薏 米。用
清水把陈
 皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍 ，放两勺油 ，待  油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲  里的清水，放入煎煮好
的 
鲫鱼和其他材  料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可
品尝。